Cogito & Microcosmos

我有幾個馬來西亞的同學，其中一位特別愛吃東炎醬。東炎醬就是泰國酸辣醬，可以用來煮酸辣湯、酸辣粉絲等等。他送了我一罐。昨天我拿到醬，今天晚上就打算煮東炎鍋吃吃。

晚上我提著電腦背著一大堆的書，從圖書館搭校車要回家。搭到一半，竟然下起了雨，說大不大，說小也不小，下車後只好加緊腳步走上一公里路回家(是的，我家離我最近的站牌要走1公里)。

雖然我提著2.45公斤的電腦外加10本書，只要想到我回到家後，把東西放一放，出門走3分鐘的路就有一間賣菜的小店，買些蔬菜、菇類，加上我的東炎醬，就有一頓好吃的了。

我冒著雨，走啊走的，遠遠看見那間賣菜的小店....

走近一看......

他沒開！

他沒開！

他沒開！

他沒開！

他怎麼能欺騙我的感情！他沒開那叫我去哪邊買菜，我冰箱裡可是什麼都沒有了！什麼都沒有的東炎冬粉，可以叫做東炎冬粉嗎！？

我生氣地走回家，心想到底要吃什麼。但是不論吃什麼，我都需要菜，因為離我家還有開的店，就在我下車的站牌那，也就是說我還得走上來回兩公里的路去吃一碗麵，更不用說我最近在吃素，離我家最近的一間素食餐廳今天沒開！

坐在電腦前，想了半天，好吧，去超市買菜！

要去離我家最近的超市，我必須先走上一公里的路，去站牌那兒等車，然後坐5分鐘的車子，再走上一公里的路，才到的了。

真是白痴才會做的事情！

但是我不能辜負了我的東炎醬跟我的冬粉。

所以我毅然決然地，拿著錢包跟購物袋，出門。

一個小時候，我終於買好了菜，並且坐了車回到離我家最近的站牌。

現在我只要再走上一公里的路，就可以順利到家了

走啊走的，遠遠地，我看到了那間會賣菜的小店.....

幹！他竟然又開了！搞什麼？！

他為什麼要這樣欺騙我的感情？為什麼？！

我生氣地走回家，帶著我千辛萬苦買回來的菜。

共有金針菇、杏鮑菇、木耳、茼篙還有一小盒素肉(自我安慰，有買到素肉嘛)。

 於是我把菜洗乾淨，用水加上素高湯跟東炎醬，共同煮成了一鍋好吃的東炎冬粉鍋。

喜歡吃東炎醬的人，可以在網路上買到正統的東炎醬料

不吃素的人，可以用海鮮高湯、蝦子、肉片、花枝、冬粉(或者米粉)、各種蔬菜加上東炎醬，就是好吃的泰國酸辣海鮮湯冬粉了。吃素的人，也可以用素高湯、素肉、蔬菜、豆腐等等加上冬粉、也很好吃！