Cogito & Microcosmos

這是我隨便亂弄弄出來的，有強烈慾望要減肥的人，還是別用這食譜的好，我這碗麵只是菇類多、水煮、油少，可能比較健康，到底比不上一餐熱量只有個兩百卡吧。
不過說老實話，我這幾天，也是靠這種水煮食物、外加每天運動一個小時整、不吃宵夜不喝飲料，也瘦了有個兩公斤吧=>意外的禮物??

需要的材料有：
各種菇類適量(秀珍菇、杏鮑菇、金針菇、蘑菇、香菇、珊瑚菇)
木耳少許
一把冬粉(建議只要2/3的量，先泡熱水軟化)

需要的調味料有：
香菇粉
柴魚粉(或者日本烏龍麵濃縮高湯)
雞湯塊1/4個
排骨湯塊1/4個
烏醋


做法很簡單，
1.先把菇類洗乾淨切小塊(切怎樣形狀大小都隨意，我喜歡切的薄點)、木耳切細絲
2.放一鍋水，將切好的菇類跟木耳通通放進去煮(還沒滾就要放進去囉)
3.讓水滾一會兒(蓋上鍋蓋)
4.放入調味料，要試試看味道如何，味道可以再淡一點的。
5.加入冬粉，煮一下。
6.起鍋前加點醋。
7.可以吃了。


其實不用冬粉也可以，像這樣做起來大概一碗陽春麵那麼多，可是我吃的很慢，所以吃一半就覺得飽了。換成冬粉主要在於比麵熱量又少了點，如果換成蒟蒻絲更好！
另外咧，強烈推薦每天早上喝一瓶250cc的優酪乳，我第一天喝拉肚子，拉出來的poo poo超級臭，成天不停地放屁(也是臭到@$#%^&，而且當時我還在書店內....)，我看就是在清腸子吧！